Hola Somos los creadores de este blog nos llamamos Octavio Espinoza Toscano y Ruben Isaac Huerta Santana
Nuestra pagina esta enfocada a todas aquellas personas que son unos flojos al cocinar o el simple hechos de no saber cocinar ningún tipo de platillo. Por lo cual este blog esta total mente dirigido a aquellas personas que tengan muy poca experiencia cocinando o nula por lo cual vamos a mostrarles algunos platillos de comida fácil de preparar y rápida e económicas para que no afecte tu bolsillo y los puedas hacer en tu vida diaria, has llegado al lugar indicado, porque hoy veremos cómo preparar pollo a la naranja saludable con un resultado muy aromático y sin ningún tipo de esfuerzo que hasta un niño de 4 años puede cocinar mientras sepa leer XD
Lo mejor de todo es que éste es un plato de lo más saludable que tendrás listo en unos 20 minutos. Además podrás acompañarlo con arroz blanco, obteniendo así un plato de lo más completo en proteínas y carbohidratos.
Para preparar esta receta de pollo a la naranja fácil, yo he utilizado pechuga de pollo, pero podrás sustituirla por contra muslo de pollo deshuesado sin problemas.
Si te gustan los platos que combinan sabores dulces y salados, no puedes quedarte sin preparar esta receta sencilla de origen chino-estadounidense, porque seguro se convertirá en una de tus favoritas.
El resultado final es similar al pollo con salsa agridulce que puedes comer en cualquier restaurante chino, pero la salsa casera de naranja es algo más suave y con aromas cítricos y ligeramente ácidos
Ésta receta de pollo a la naranja al estilo chino es muy diferente a la receta del pollo a la naranja en el horno con patatas, que tendría influencia francesa. También es diferente a la receta de pollo ala naranja mexicana, que es más similar a un guiso.
Para preparar la salsa de naranja usaremos una mezcla de zumo de naranja recién exprimido y salsa de soja. En esta ocasión, y con la finalidad de preparar un pollo a la naranja saludable y bajo en calorías, no vamos a agregar azúcar a la salsa, pues el dulzor aportado por la naranja será suficiente.
Pechuga de pollo a la naranja estilo chino
Ingredientes
marinar el pollo
- 1 kg pechugas de pollo
- 3 Cucharita maizena
- Pimienta molida
- 3 Cucharita salsa de soja
Para la salsa de naranja
- Para 1 taza zumo de naranja recién exprimido
- ½ taza vino blanco
- ¼ taza salsa de soja
- 2 cdas jengibre fresco rallado
- 1 Cucharita maizena
Para acompañar
Arroz cocido para acompañar• Naranja en rodajas para decorar (opcional)
• Cebollino fresco para decorar (opcional)
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